Nutrientes en Frijoles, grandes, semillas maduras del norte, cocidos, hervidos, sin sal
Las legumbres y los productos de leguminosas
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Frijoles, grandes, semillas maduras del norte, cocidos, hervidos, sin sal.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
69 g
|
69%
|
La energía (calorías)
|
118 kcal
|
|
Energía (julios)
|
494 kJ
|
|
Proteína
|
8.33 g
|
8.33%
|
lípido total (grasa)
|
0.45 g
|
0.45%
|
Ceniza
|
1.14 g
|
1.14%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
21.09 g
|
21.09%
|
Fibra, dietética total
|
7 g
|
7%
|
Calcio, Ca
|
68 mg
|
0.07%
|
Hierro, Fe
|
2.13 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
50 mg
|
0.05%
|
El fósforo, P
|
165 mg
|
0.16%
|
Potasio, K
|
391 mg
|
0.39%
|
Sodio, Na
|
2 mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.88 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.247 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.518 mg
|
|
El selenio, Se
|
4.1 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.3 mg
|
|
tiamina
|
0.158 mg
|
|
Riboflavina
|
0.059 mg
|
|
La niacina
|
0.681 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.266 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.117 mg
|
|
El folato, el total de
|
102 µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
|
El folato, comida
|
102 µg
|
|
El folato, DFE
|
102 µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
1 IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.14 g
|
0.14%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.132 g
|
0.13%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.008 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.021 g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.021 g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.187 g
|
0.19%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.103 g
|
0.10%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.084 g
|
0.08%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
|
triptófano
|
0.099 g
|
0.10%
|
treonina
|
0.351 g
|
0.35%
|
isoleucina
|
0.368 g
|
0.37%
|
leucina
|
0.665 g
|
0.66%
|
lisina
|
0.572 g
|
0.57%
|
metionina
|
0.125 g
|
0.12%
|
cistina
|
0.091 g
|
0.09%
|
fenilalanina
|
0.451 g
|
0.45%
|
tirosina
|
0.235 g
|
0.24%
|
valina
|
0.436 g
|
0.44%
|
arginina
|
0.516 g
|
0.52%
|
histidina
|
0.232 g
|
0.23%
|
alanina
|
0.349 g
|
0.35%
|
Ácido aspártico
|
1.008 g
|
1.01%
|
Ácido glutamico
|
1.27 g
|
1.27%
|
glicina
|
0.325 g
|
0.32%
|
prolina
|
0.353 g
|
0.35%
|
serina
|
0.453 g
|
0.45%
|